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月饼热量这么高?吃月饼有什么禁忌?

  • 时间:2019-12-26 18:48
  • 来源:未知
  •  传统节日总是伴随着时令美食。他们大多来自民间,充满了烟火和俗世的气息。从汤圆到粽子,从清明团子到中秋月饼,它们柔软、踏实,让人饱满、舒适。
    中秋节吃月饼是必不可少的。节日期间,请注意以下禁忌:
    一块1两重的月饼,含油脂14g,家里一般的油勺为5g左右。几乎可以说吃一块月饼,相当于吃掉3勺油!不过,如果一年只吃一次月饼,那就不必担心油脂摄入过多。
    根据我国居民营养膳食指南建议,每个成年人油摄入量为1公斤体重对应1克油,其中,食用油为25-30克,其他为食物中的含油量。以体重50公斤的姑娘为例,食用一块45g的蛋黄月饼,仅占一天中27%的油摄入量,尚在合理范围内。当然,如果再吃多一块,油脂摄入量就会飙升至54%,一定要管住嘴!一块100g的月饼蕴含高达700千卡的热量。
    孩子能不能吃月饼?
    五颜六色的月饼,卡通形状,甜甜的,粘粘的味道,最受孩子们的欢迎。此时,有孩子的家庭成员在吃月饼时应注意这些禁忌。
    1. 0~3岁孩子:不建议吃月饼
    孩子消化吸收能力较差,月饼吃多了可引起消化不良、腹泻等。所以三岁以下的宝宝最好不要吃。
    2. 3~6岁:每次最多吃1/4个
    3. 3岁以上的宝宝,肠胃稍微成熟一点了,可以适当吃一点,但也不能过量。每次最多也只能吃1/5到1/4个月饼。
    病人能不能吃月饼?
    如果病人想吃,没问题,但量要控制好。如果月饼里放了太多的糖,要注意少吃或不吃。
    同时,以下几类人群也需注意:
    1.胃溃疡、十二指肠溃疡患者胃溃疡、十二指肠溃疡患者
    吃月饼容易增加胃酸分泌,不利于溃疡伤口愈合,不宜食用月饼。
    2.胆结石患者
    吃月饼容易刺激胆汁分泌,引发胆绞痛发作。特别是青少年胆结石患者,建议禁食月饼。
    3.慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎患者
    慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎患者,吃月饼之后容易引起身体不适,也要忌食月饼。
    4.糖尿病患者
    月饼是高糖高油脂食品,糖尿病患者不建议食用。无糖月饼尽管没有加入蔗糖,但油脂含量仍然很高,总热量高,所以一样不建议多吃。同时,制作月饼时要使用淀粉,经消化吸收会变成葡萄糖,也会升高血糖。
    5.肥胖、高血脂、高血压等患者
    要尽量少吃或不吃月饼。因为这些人群进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高,血液变得更加黏稠。
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