月饼代加工
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忻州神池食品有限公司月饼生产过程

发布日期:2012-08-14 浏览次数:
忻州神池食品有限公司每天大量制作各类烘焙类食品,中秋月饼更是每年的重头戏,严谨的制造过程包括月饼的用料精细,制作考究。下面我们来看看在忻州神池食品有限公司一个月饼是怎么诞生的吧。
 

一:一个月饼的诞生

  我们可以给顾客百分百品质安全的信心保证。

 
1 .每个月饼的馅料都要用磅量度至标准重量。


2 .用机调校指定饼皮重量。


3 .工人在馅料外包上一层月饼皮。


4 .用定形机将月饼定形,压出一个个形状均等和有图案的月饼。


5 .将月饼整齐排列在盆内,然后放入焗炉内烘焙。


6 .以9 3℃或以上的高温烘焙月饼至金黄色。
 

二:湖南忻州神池食品有限公司的检测程序

 

  月饼卫生,顾客自然买得称心、吃得安心。

  我们做到产品符合卫生及安全食用指标,忻州神池食品有限公司近年更于厂区自设微生物化验室,利用先进的化验技术及仪器对全部产品进行细菌含量测试,确保所有神池月饼均符合中国卫生标


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